Hanna Firner · Tauernglück · Band 1
Eine Wiener Konditorin, eine halbe Skihütte auf achtzehnhundert Metern und ein Hüttenwirt, der fast nur „Mhm“ sagt. Ein warmherziger Winterroman aus den Tauern.
Lena Wallner hat in ihrem Leben genau eine Torte ruiniert, und halb Österreich hat zugeschaut.
Kapitel 1 · Das ist kein Kuchen
Erscheint am 1. November 2026 · eBook 2,99 €
Resis Zirbenpunsch zum Nachmachen →
Drei Wochen nach dem peinlichsten Fernsehauftritt Österreichs erbt die Wiener Konditorin Lena Wallner von ihrer Großtante Resi die Hälfte einer Skihütte hoch über einem kleinen Ort in den Tauern. Die andere Hälfte gehört Jakob Moser: Pistengerätfahrer, Hüttenkoch, Bergretter – und kein Freund vieler Worte.
Laut Klausel sieben müssen die beiden die Hütte bis Ostermontag gemeinsam führen. Lena will verkaufen. Jakob nicht. Kommen Sie herein, solange die beiden noch streiten: Hier hängen die Hüttenregeln, hier liegt das Wettbuch, und auf dem Herd steht Resis Zirbenpunsch.
Gleich neben der Tür
Jedes Kapitel beginnt mit einer Hüttenregel. Die Nummern springen – welche Regeln dazwischen gelten, verrät das Buch nicht. Hier hängt jeden Tag eine andere.
Hüttenregel für heute
Nr. 1
Wer raufkommt, kriegt was Warmes. Wer jammert, auch. Aber später.
In der Hütte
Holzherd, Kachelofen, eine Stube aus Zirbenholz – und ein paar Dinge, an denen in diesem Winter alles hängt.
„Auf der Ofenbank liegt ein Kater, rot getigert und sehr dick, und er sieht sie an wie ein Hotelportier einen Gast ohne Reservierung.“
Kapitel 1
Der Kater der Hütte mag genau einen Menschen, und das ist nicht Lena. Sein Platz ist die Ofenbank am Kachelofen – oder Lenas Kaschmirpullover.
„Launisch, alt, und regiert schon viel zu lang.“
Kapitel 3
Das Backrohr hat einen einzigen Drehknopf mit abgegriffenen Zahlen und entscheidet selbst, wie heiß es wird. Lena gibt ihm am ersten Arbeitstag einen Namen. Hüttenregel Nr. 7 gilt trotzdem.
„Er ist schief, innen ein bisschen zu weich und außen ein bisschen zu dunkel, und er ist das Beste, was sie seit Jahren gegessen hat.“
Kapitel 3
Ohne Waage, nach Resis vagem Rezept: Lenas erste Krapfen am Holzherd. Später kommen Waldhonig und ein Schuss Zirbenschnaps dazu – sehr zum Ärger der Hüttenwirte, die finden, dass auf eine Hütte nur Schmarrn gehört.
„Zwanzig Jahr' mach ich den“
Kapitel 1
Am ersten Abend kritisiert Lena den Schmarrn fachlich, mit vollem Mund. Jakob nimmt ihr den Teller weg. Es ist der Anfang einer langen Diskussion über Eiklar, Rosinen und Augenmaß.
„Für 20 Jahre Augenmaß.“
Kapitel 6
Wichteln am Heiligen Abend: Er schenkt ihr eine restaurierte Gusseisenpfanne, sie ihm eine Präzisionswaage. Auf dem Kärtchen steht dieser Satz – und Jakob lacht zum ersten Mal laut.
„Er ist leer. Kein Bild, kein Glas, nur der Rahmen und dahinter das Zirbenholz der Wand.“
Kapitel 9
Über der Küchentür hängt ein alter, dunkel gebeizter Holzrahmen, ungefähr so groß wie ein Geschirrtuch. Warum er leer ist, hat mit einem Winter zu tun, in dem die Beatles im Ort waren.
„Nach dem letzten Lift gehört der Berg den Raupen.“
Hüttenregel Nr. 9
Figuren
Ein kleiner Ort, in dem jeder jeden kennt – und alle eine Meinung haben.
Konditorin aus Wien, 31
Meisterprüfung, zehn Jahre Zuckerbäckerei, ein Live-Auftritt zu viel. Sagt „Grundsätzlich“, bevor sie widerspricht, und geht lieber zuerst, bevor es wehtut.
Pistengerät, Hüttenküche, Bergrettung, 34
Besitzt die andere Hälfte der Hütte, macht den Kaiserschmarrn seit zwanzig Jahren und sagt meistens „Mhm“. Hört heimlich die Beatles, wenn er nachts die Piste präpariert.
Lenas Großtante
Hat die Hütte vor über sechzig Jahren mitgegründet und hinterlässt ein Rezeptbuch ohne Mengenangaben, ein Testament mit Klausel sieben und mehr Geheimnisse, als in eine Hütte passen.
Wirtin vom Moosbodenstüberl
Testamentszeugin, Nachbarin, Mops Pfiff immer dabei. Führt das Wettbuch und weiß mehr über früher, als sie zugibt.
Lenas beste Freundin
Grafikerin aus Wien, Telefonstimme und Gewissen. Kommt zu Silvester auf den Berg und streitet sich beim Greißler um den letzten Sack Orangen.
Der Kesselzeile-Stammtisch
Gustl mit der kalten Pfeife eröffnet das Wettbuch, Bertl filmt alles, und Obmann Ferdl hält Krapfen auf einer Hütte für Fremdgebäck.
Unter der Schank
Kaum hat Bertl Lenas Sturz in die Wechte gefilmt, holt Mimi das alte Kassabuch hervor. Seither setzt der halbe Ort darauf, wann die zwei zusammenkommen. Fünfzig Euro pro Zeile.
„Meine Herrschaften“, sagt er. „Das Wettbuch ist eröffnet.“
Gustl · Kapitel 4
Kassabuch · Kesselzeile
Und Sie? Worauf setzen Sie?
Eingetragen – mit Bleistift, wie bei Mimi. Wer gewinnt, steht im Buch. Nur so viel: Eine der Zeilen hat jemand im Namen des Katers gesetzt.
Nur zum Spaß: Ihr Tipp wird nirgends gespeichert oder gesendet.
Was wirklich war
„Die haben hier gedreht. Die Beatles. Das hat mir die Steffi erzählt, ich hab gedacht, das ist so eine Geschichte, die man Touristen erzählt.“ (Lena, Kapitel 6) – Die Geschichte stimmt.
Die Beatles landen am Salzburger Flughafen, Tausende Fans warten. Für ihren zweiten Kinofilm „Help!“ fahren sie weiter in die Tauern, um eine Woche lang die Schneeszenen zu drehen.
Gewohnt wird direkt im Skiort. Gedreht werden Szenen auf Skiern – mit einheimischen Skilehrern als Doubles –, ein Klavier im Schnee und Aufnahmen zu „Ticket to Ride“.
In Resis Rezeptbuch findet Lena ein Foto der jungen Resi beim Dreh und einen nie abgeschickten Brief an einen gewissen „T.“. Was in jenem Winter geschah, erzählt der Roman.
Im Buch bleibt der Ort namenlos. Die Autorin schreibt im Nachwort: „Den März 1965 nicht.“
Aus dem Anhang des Buchs
Hinten im Buch steht das Rezept, so wie Lena es nach drei Tagen Herumprobieren aufgeschrieben hat. Das Geheimnis sind die Orangen. Und die Geduld.
Resi hat ihren Punsch nie aufgeschrieben. Ich hab drei Tage gebraucht, um draufzukommen, mit Kardamom und Sternanis und Vanille, und dann hat Jakob es mir an einem Morgen nach dem Sturm einfach gezeigt. Die Orangen sind von der Resi. Die Geduld auch. – Lena
Für 4 bis 6 Becher
So hat ihn Resi am ersten schönen Tag nach einem Sturm zum Frühstück gemacht: Den Zirbenschnaps einfach weglassen. Wer den Zirbenduft trotzdem will, gibt pro Becher einen Teelöffel gekauften Zirbensirup dazu und nimmt dafür etwas weniger Honig. Wer danach noch fahren muss oder ausrücken, nimmt ihn sowieso ohne.
Und nicht kochen. – J.
Wie Lena auf dieses Rezept gekommen ist, erzählt der Winterroman „Die Zirbenpunsch-Hütte“ – als eBook ab 1. November 2026.
Jetzt vorbestellenDie erste Seite
So beginnt der Roman – auf einer Passstraße im Schneetreiben.
Kapitel 1 · Das ist kein Kuchen
Lena Wallner hat in ihrem Leben genau eine Torte ruiniert, und halb Österreich hat zugeschaut.
Das Handy in der Halterung am Armaturenbrett leuchtet zum vierten Mal in zehn Minuten auf, und natürlich ist es Fee, weil es immer Fee ist, wenn Lena gerade keine Hand frei hat. Sie tippt auf den Lautsprecher, ohne den Blick von der Straße zu nehmen, die sich in engen Kehren den Berg hinaufschraubt, zwischen Schneewänden, die höher sind als ihr Mietwagen.
„Ich fahre“, sagt sie. „Ich fahre eine Passstraße, bei Schneefall, in einem Auto, das mir der Herr am Schalter als wintertauglich verkauft hat, mit einem Lächeln, das ich mir hätte merken sollen. Ich glaube, er hat gelogen. Ich glaube, er lügt beruflich.“
„Hallo, Schatz“, sagt Fee. „Du bist jetzt ein Sticker.“
„Ein was?“
„Ein Sticker. Für die Chats. Du, mit dem Arm in der Luft, und darunter steht: Das ist kein Kuchen. Den schicken sich die Leute, wenn ihnen was nicht passt. Meine Schwester hat ihn heute ihrem Chef geschickt, wegen der Dienstpläne, und er hat mit einem Daumen geantwortet.“
Lena schließt kurz die Augen, was auf einer Passstraße keine gute Idee ist, also macht sie sie sofort wieder auf.
Vor drei Wochen ist sie in einem Fernsehstudio neben einer Torte gestanden, die fünf Stockwerke hoch war und aussah wie ein Brautkleid mit Glitzerausschlag. Um sieben Uhr vierzig, live, hat sie laut ausgesprochen, was sie sich seit Monaten gedacht hat, und dabei mit der Hand gewedelt, worauf sich das Einhorn aus Isomalt verabschiedet hat und die Sisi Deluxe in Zeitlupe auf dem Schoß der Moderatorin gelandet ist.
Um elf Uhr war Lena gefeuert, und um Viertel nach elf hat Dominik ihren Spind gehabt.
„Ich will das nicht hören“, sagt sie.
„Doch, willst du. Weil die Hälfte der Kommentare sagt, dass du recht hattest.“
„Und die andere Hälfte?“
„Die will wissen, ob die Moderatorin den Rock in die Reinigung gegeben hat oder ob man Fondant einfach rauswaschen kann.“
„Man kann Fondant nicht einfach rauswaschen. Fondant ist Zucker mit Ehrgeiz. Der hält sich an allem fest, an Röcken, an Teppichen, an Karrieren.“
Wie es weitergeht – mit einer Dobostorte, einer frisch präparierten Piste und einem Pistengerät, das anhält –, lesen Sie in der Leseprobe.
Tauernglück · Band 1
Ein in sich abgeschlossener Winterroman – der Auftakt der Reihe Tauernglück.
Tauernglück · Band 1Eine Erbschaft mit Haken, ein Backrohr mit Namen und ein Dorf, das auf alles wettet.
2,99 € · eBook · erscheint am 1. November 2026 · Taschenbuch folgt
Für alle, die im Winter einen warmen, witzigen Liebesroman mit Schnee, Hüttenküche und einem Dorf voller Originale suchen. Ohne Vorwissen lesbar.
Hanna Firnerschreibt warmherzige Wohlfühlromane aus den österreichischen Alpen, mit Witz, Hüttenküche und großen Gefühlen, die irgendwann laut ausgesprochen werden müssen. „Tauernglück“ ist ihre erste Reihe. Sie lebt in Österreich.
Tauernglück geht weiter
Tauernglück · Band 2 · erscheint Anfang 2027
Im selben Winter, auf der anderen Seite der Piste: Eine bayerische Köchin, ein Skilehrer mit Schmäh und eine alte Alm, für die es auf einmal zwei Schlüssel gibt. Vevi will Ruhe und runde Germknödel, Flo will seinen Stadl zurück, und Brezn, Vevis Leonberger, hat sich längst für den anderen entschieden. Ohne Vorwissen lesbar, mit Happy End und Vevis Germknödel-Rezept.
Sommernovelle · Tauernglück 2,5 · 2027
Wenn der Schnee schmilzt, wird’s auf der Hütte nicht ruhiger, nur wärmer. Die Sommernovelle spielt nach Band 2 und kommt zuerst als Geschenk für alle, die den Newsletter des Eichenberg Verlags lesen.
In Arbeit
Rund um die Zirbenpunsch-Hütte entsteht gerade ein Spielebuch für zwei. Wer im Newsletter ist, erfährt als Erstes davon.
Fragen
GenreWinterroman und romantische Komödie aus der Gegenwart, in einem kleinen Skiort in den österreichischen Alpen.
Ton & TempoWarmherzig und witzig, mit viel Hüttenküche, Dialekt-Farbe und einer zweiten Zeitebene im Jahr 1965.
Gut zu wissenIn sich abgeschlossen, mit Happy End. Hinten im Buch steht Resis Zirbenpunsch-Rezept.
Passt, wenn …Sie „Grumpy trifft Sunshine“, Schnee und Dorfgeschichten mögen.
Eher nicht, wenn …Sie einen Thriller oder viel Erotik suchen.
Am 1. November 2026 als eBook bei Amazon – vorbestellen können Sie es schon jetzt, dann ist es am Erscheinungstag auf Ihrem Kindle. Das Taschenbuch folgt.
Nein. „Die Zirbenpunsch-Hütte“ ist Band 1 der Reihe Tauernglück und in sich abgeschlossen.
Ja. Als Nächstes erscheint Anfang 2027 Band 2, „Die Germknödel-Alm“. Er spielt im selben Winter, mit einem neuen Paar und alten Bekannten aus dem Ort. Danach kommt die Sommernovelle „Die Almrausch-Terrasse“, zuerst exklusiv für Newsletter-Leserinnen und -Leser.
Den Ort, die Hütte und alle Figuren hat Hanna Firner erfunden. Gedacht hat sie dabei an einen echten Skiort in den Tauern, in dem die Beatles im März 1965 tatsächlich für „Help!“ gedreht haben.
Ja. Einfach den Zirbenschnaps weglassen – so hat Resi ihn am ersten schönen Tag nach einem Sturm zum Frühstück gemacht. Wer den Zirbenduft trotzdem will, nimmt einen Teelöffel Zirbensirup pro Becher.
Die Hüttenregeln wechseln jeden Tag, mit „Nächste Regel“ blättern Sie weiter. Im Wettbuch tippen Sie eine Zeile an. Die Seite speichert und sendet nichts.
Buchpost
Möchten Sie erfahren, wann das nächste Buch erscheint? Tragen Sie sich für unsere Buchpost ein – wir schreiben Ihnen, wenn es Neuigkeiten gibt.
Wer sich einträgt, bekommt die Sommer-Novelle „Die Almrausch-Terrasse“ gratis dazu.
